Backen & Kochen mit EM

Pizzateig mit Effektiven Mikroorganismen oder fermentiertes Sauerkraut mit EM für kalte Tage? Alexander Pippir ist 1. Vorsitzender des EM e.V. und backt und kocht leidenschaftlich gerne mit EM in seiner Küche. Welche Vorteile bringt EM beim Kochen & Backen mit sich und wie kann man bestehende Rezepte durch EM ganz einfach optimieren? Alex hat die entsprechenden Antworten und motiviert damit zum Nachahmen. Guten Appetit!